19379. (Scienze umane, Gastronomia e enologia)
Oberosler Giuseppe - Il tesoretto della cucina italiana 1500 ricette pratiche, economiche, gustose per uso di famiglia 9788820307592
euro 20,00
Milano, Hoepli, 1991
Ristampa della sesta edizione. Brossura cucita con copertina illustrata a colori con alette; 18 illustrazioni in bianco e nero; 7 tavole in bianco e nero; 12x17 cm; pp.XII + 563; condizioni più che buone